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生首篇痞客邦美食分享文,迪克桑相當歡喜能夠在這裡分享自己的生活日誌,也請大家多多關照囉!

這次來到了CP甚高的"SPASSO"義式餐廳,為何叫SPASSO呢?SPASSO究竟有什麼涵意呢?讓我們繼續看下去~


《用餐時間:2016/1/9》

SPASSO ─> 義大利文,"歡樂與幸福"的意思。

沒錯!這家餐廳就是希望以親切的服務以及真材實料的點來溫暖顧客們的心、滿足客人們的慾望。

建物外觀上,以木皮作為框架,大面落地窗清楚可見室內樣貌,就像一幅會動的畫,呈現的是客人開心的用餐以及店員親切的服務所產生的互動。

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室內設計方面,SPASSO採現代餐廳正風行的工業風,而他家有別於其他家的工業風在於他除了外露的燈具以及置物架外,皆以實牆和大量的木頭來增添室內的溫暖度。

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 進入餐點部分囉,相信大家比較想知道到底好不好吃吧!讓各位久等了,馬上向大家報告囉!

首先,先附上MENU~請享用!

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這次迪克桑點的餐點如下:

開胃菜的蘑菇,Mushroom

15號披薩,PESTO  PIZZA 雞肉、蝦、蕃茄(青醬)

經典肉醬千層麵,Meat

+一份99元套餐(附濃湯、麵包)(升級套餐菜單上沒標示,用餐時別忘記有此選擇喔!)


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👉蘑菇開胃菜,使用義大利白督卡烈巴薩米克陳年紅酒醋及橄欖油醃製,味道帶酸,酸酸的味道使整個胃馬力全開啦!好想不停的吃!吃!吃阿!

 不過對於迪克桑台南人的重口味舌頭來說,稍微偏淡了點,可能是因為不希望讓顧客吃起來覺得太油膩,影響食欲吧,我想。

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👉套餐附贈的濃湯,海鮮濃湯,裡面料算多,至於有什麼料?

 迪克桑在這跟大家說聲抱歉...小弟對於湯不是很尬意所以沒什麼印象...


 喝下第一口,喝到有點粉粉感覺,讓迪克桑小小的擔憂不會是粉泡的吧!

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👉撇開濃湯,接下來是套餐附贈的麵包,有奶油與油醋可以選擇,想說有點油醋蘑菇了,於是選擇了奶油。


此物,相當喜歡,口感真的是外酥內軟,喜歡原汁原味天然小麥香的客官千萬不能錯過,不妨不沾醬直接吃,真的超好吃的啦!

不管是抹奶油,還是沾蘑菇留下來的油醋醬,都是一級棒棒的啦!


而我也嘗試了不沾醬,灑點鹽在麵包上頭,這種小麥香佐鹽巴作為點綴的滋味,迪克桑也是極為推薦喔!


另外,雖說小弟名為"Dick"桑,但是看到這麵包的長度真是大吃一驚!

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👉哥有30公分!

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👉青醬披薩,就因為她是青醬,迪克桑不要紅醬、不要白醬、不要粉紅醬,就是尬意青醬這種由香草打製而成的青醬,這原因讓迪克桑在佳麗三千中選中了她!


青醬披薩算是蠻少見的義式披薩,算是SPASSO蠻特別的一款披薩,他們家的披薩,火侯掌握不錯,烤的恰到好處,餅皮相當酥脆,配料的雞肉和蝦子也都很軟嫩,口感蠻豐富的,再加上青醬的陪襯,深得迪克桑的寵愛。


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👉千層麵(經典肉醬口味),看到千層麵就想起了加菲貓始終熱愛的肉醬千層麵,這樣的熱情感動了我,於是就決定是你了!肉醬口味!


 肉醬的肉屑一點都不馬虎,都是肉塊等級了,給的相當阿撒力,搭上焗烤起司給這道餐點加了點分數,但在於麵的部分煮的過於軟爛,味道部分感覺像是使用了罐頭現成的蕃茄紅醬,對於這道餐點不是很滿意。


此次用餐,店員們的服務很周到,態度也都很和藹可親,環境很明亮簡潔,餐點也整體算好吃,迪克桑相當滿意。

以下提供SPASSO的消費方式以及詳細資訊喔~!

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《店家資訊》

Spasso 義大利餐廳

地點:新竹市東區三民路103-1號

電話:03-535-2288

營業時間:11:30~23:30(餐點供應至22:30)

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Spasso italiano/pasta/pizza/risotto Food&Restautant


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